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春天来秦岭佛坪国宝旅游度假区
除了观赏茱萸花
还有很多新鲜玩法等着你来探寻
佛坪熊猫谷,是集秦岭山水之幽、静、秀、奇和珍稀动植物于一体的观赏休闲景区,素有“秦岭之窗、熊猫家园”的美名,在这里你可以和这些国宝级别的动物们近距离接触哟!
景区内峰岭叠嶂,溪水潺潺,奇石灵异,林木葱郁,触耳溪鸣鸟叫,使人心旷神怡。三叠泉、二龙戏珠、女儿滩、双心池等景点浑然天成,三圣峰、母女峰、栖云峰等天趣神功。
地图定位:佛坪熊猫谷景区(点击左侧文字可打开定位信息)
自驾线路:乘高铁抵达佛坪-佛坪县城-沿108国道-佛坪熊猫谷景区
开放时间:08:30-17:30
沙窝村距离佛坪县城大概有不到20公里,这里远离城市,森林覆盖率高,空气清新,四面环山,只有蓝天绿树,鸟语花香。春天的沙窝村,是山茱萸花的海洋,大湾茱萸基地里,大片的茱萸花绽放,远远望去,好似一层金色的薄纱覆盖在这个宁静的小山村上。
春天来沙窝村,不仅可以观赏到茱萸花海,您还可以体验巨型风筝放飞、射箭、开小坦克、乘小火车等活动,亲子家庭游在合适不过啦!
地图定位:沙窝村(点击左侧文字可打开定位信息)
自驾线路:乘高铁抵达佛坪-佛坪县城-沿108国道-长角坝镇-沙窝村
开放时间:全天
沙窝村红军旧址是红二十五军长征时的临时军部所在,也是徐海东、程子华住过的地方。原竹笆墙上曾留下“没收地主阶级的土地,分给穷人耕种”、“红军是穷人的军队”等红军标语。
近年来,通过对红军生活旧址文物本体的保护修缮及新建主体展馆、农耕体验、拓展训练等配套工程,已成为融合“红色革命景区+旅游目的地”的全开放式文化历史中心区。
地图定位:沙窝红军旧址(点击左侧文字可打开定位信息)
自驾线路:乘高铁抵达佛坪-佛坪县城-长角坝镇-沙窝村
开放时间:08:00-17:00
门票:无
❖ 热面皮
佛坪热面皮香,关健在配料,配料中最主要的是辣子和汤。将优质上等鲜红干辣椒温火焙干,手工砸成小片,内加花椒粉等调料,用八九成熟的煎油煎入后加盖保香,将八角、草果等调料温火煮沸熬制成热汤,佐以盐、醋、姜、蒜、酱油、味精、芝麻等,面皮入碗后,放入烫熟的豆芽、菠菜、胡萝卜丝,便可食用。佛坪热面皮下碗整张不碎,如筋如帛。就着热汤吃,吃后鼻尖冒汗,热汤余味不绝,其独特做法和麻辣烫香的味道令人一吃难忘。
❖ 菜豆腐
将上好黄豆洗净、浸泡,打磨过滤后将制取的豆浆入锅烧煮,沸腾时用农家自制的酸菜浆水点制豆腐,在豆腐凝结前撒入青菜,豆腐凝结后将淘净的大米入锅用慢火熬煮,米粒粘稠软烂,豆腐青白相间,味道微酸,食用时就以青红辣椒、香菜等小菜,老少皆宜、养胃可口。
❖ 炕炕馍
又叫芝麻饼、核桃饼,是一种圆形烙饼,形如满月,碗口大小,边厚中薄。上乘炕炕馍,色黄、酥脆,香气扑鼻,一层层剥开吃,让人回味无穷。
❖ 佛坪三香
三香是佛坪的特色菜,将肉、蛋、萝卜及多种蔬菜镶嵌、揉捏在一起,口感爽嫩、色泽鲜美、营养丰富的一道蒸菜,一年四季皆可制作,历经百年,久传不衰,久吃不厌,在佛坪家喻户晓,颇负盛名。
❖ 粉皮炒腊肉
“粉皮炒腊肉”,是佛坪土菜中传承最广,制作最方便的一道佳肴,它与三香等菜齐名,历史悠久,传承广泛。将洗净的腊五花肉、或肥瘦兼半的腊肉上笼大火蒸熟,稍凉后切成薄片与粉皮(干洋芋粉、土鸡蛋液、面粉、盐拌匀,在热锅炕熟取出,放凉后切成块状)、鲜辣椒、葱段、花椒、姜片翻炒即可。
❖ 冰糖肘子
“冰糖肘子”,也叫红烧肘子,是佛坪土菜流水席中必不可少的一道名菜,佛坪古语说:无肘子不成席。肘子上了席,主家要鸣炮,宾客要代主家说唱酒礼。此菜品肥瘦适宜、肉质筋道、色泽艳丽,深受普通老姓厚爱。
来源:佛坪旅游
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2021.03.13
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